LE SIERRA MAR

Juché en haut des falaises et jouissant d’une vue imprenable se dresse le restaurant Sierra Mar, lauréat du prix prestigieux Grand Award décerné par Wine Spectator.

La chef Elizabeth Murray vous invite à déguster une cuisine raffinée hors du commun. Elle vous présentera ses créations culinaires recherchées aux ingrédients inspirés du lieu et de la culture locale. Les vins primés de notre cave viennent rehausser cette cuisine innovante et pleine d’inspiration.

PETIT-DÉJEUNER

De 8 h à 10 h 30.

Le buffet petit-déjeuner gastronomique gratuit est servi chaque matin aux clients de Post Ranch.

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DÉJEUNER

De 12 h 15 à 15 h.

Le menu à trois plats à prix unique est servi tous les jours aux clients et au public. Réservation conseillée.

Menu déjeuner [pdf]

RÉSERVATIONS AU SIERRA MAR :
(831) 667-2800

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DÎNER

De 17 h 30 à 21 h.

Le Sierra Mar propose deux formules pour le dîner. Le menu classique de 4 plats à prix fixe est renouvelé chaque jour (l’option à la carte est également disponible). Vous pouvez également choisir le menu dégustation Arôme de Big Sur, qui vous propose de visiter le Big Sur avec vos papilles, accompagné facultativement d’un vin. Le dîner est ouvert aux clients comme au public. Réservation conseillée.

Menu dîner [pdf]

RÉSERVATIONS AU SIERRA MAR :
(831) 667-2800


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